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愛蔵版 帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理 | 食と暮らし。帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 愛蔵版: ホテルの。784【お話編】恩師 村上信夫氏との思い出を語る！｜シェフ三國の。村上信夫の挽き肉料理―フランス風から日本風まで (暮しの設計 NO。
「帝国ホテル村上信夫のフランス料理」村上 信夫定価: 13200円1999年 発行 初版大判ハードカバー、函付き美しいフランス料理が圧巻のボリュームで掲載された、まるで豪華な写真集のような本です盛り付けなどもとても参考になると思います画像では色ムラっぽく見えますがブロンズ色の特殊紙装丁が反射しているだけで実物は綺麗です全体的に状態良好ですが、本の上部に少し経年保管による汚れがございます#村上信夫 #村上_信夫 #本 #生活／家事#レシピ本 #フランス料理 #パーティー料理 #お菓子作り #フランス #帝国ホテル一度パラパラと見た程度で、ずっと本棚に保管してありました状態は良好だと思いますが、古い本ですのでご理解お願いします

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