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名品フランス料理「特選300」 | 辻静雄 |本 | 通販 | Amazon。名品フランス料理「特選300」 新品本・書籍 | ブックオフ公式。bf5c9ccc654f9286b58fd580b8f0ac。辻 静雄（責任編者）先生のフランス料理本です。
愛蔵版 フレンチの基本 高良シェフのおいしい理由 | 高良康之。
全1巻〜7巻フランス料理の基本から全て掲載されています。
【懐石料理　基礎と応用】　瓢亭・高橋英一監修　柴田日本料理研鑚会。
当時10万円くらいで購入しました。
チャック・スペザーノ博士の癒し大全　12。
ホテルでの調理師時代に勉強させてもらいました。
ジェニー no.8。
掲載料理は古典的なフランス料理（基礎）です。
カイ★オラクルカード2点。
年月は経過していますが、状態は何の問題もないと思います！フランス料理の基礎を学びたいと思われてる方には最適だと思います。
近代消防　２０２４年１２冊セット。
あくまでも中古品ですのでご理解の上ご購入頂きますよう、よろしくお願い致します。
【送料込・超希少品】茶道春秋 / 松永耳庵 著（松永安左ヱ門）正誤表有り。
#料理#料理本#調理師#調理専門学校

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