絶版】エスコフィエ フランス料理書 フランス料理人必携 書籍。絶版】エスコフィエ フランス料理書 フランス料理人必携 書籍。エスコフィエ フランス料理 (A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上。エスコフィエの名著 「フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE」 の 1979年発行版 です。
花花様お取り置き。
\r表紙や背表紙に若干のスレがありますが、全体的に良好な状態です。
音楽好き IAN SCHRAGER STUDIO 54 レア 非売品。
\r\r■商品内容\r本体(ハードカバー)\r1979年発行版\r\r■注意事項 商品は 現状渡し となります。
【専用】青色と緑色、別赤色1冊、別9980円3冊セット赤色と青色、全5冊。
\r使用感、状態等に個人差がありますので、写真を見てご判断ください。
希少 sacai A to Z。
\r中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。
【LIFE】ライフ 世界を変えた100枚の写真。
書籍/エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ。
フランス料理の基礎から応用までを網羅した名著で、料理人や研究者にとって貴重な一冊です。
\r\r■商品状態\r中古美品 ですが、年代物のため多少の経年劣化やヤケ、シミが見られます。
【German Ceramic 1960-1990】Fat Lava 本 新品。
洋書 Foundations of Differential Geometry。
\r書き込みや大きな破れはありません。
\r詳細は写真をご確認ください。
MORE THAN MEETS THE EYE VOLUME 8 洋書。
♡極美品♡LOEWE パズル スモール ショルダーバック。
写真に写っているものがすべてになります。
当方専門家ではないので、商品の説明に不備や間違いがある可能性もございます。
洋書 How to train your dragon。
S,M,L,XL Rem Koolhass レム・コールハース 英語版。
\rまた、商品の傷や汚れチェック、動作確認済みはすべての動作、動きを確認しているわけではありません。
必要であれば質問してください。
【専用出品】2冊分。
Gregory Doyen グレゴリー・ドワイヤン レシピ本。
すべて同意の上ご購入ください。
\r\r検索用キーワード(15個)\rエスコフィエ, フランス料理, 料理本, 料理書, フレンチ, LE GUIDE CULINAIRE, 1979年版, 絶版書, 名著, シェフ向け, 調理師, クラシック料理, ガストロノミー, フードスタディ, 料理人向け\r\r【0976】
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 茨城県 |
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発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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