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古書 ちん味百選（珍味百選）。珍味逸品」百選 , 日本百選カテゴリー一覧 , 日本を知ろう!日本。名古屋タカシマヤ】全国の名店を一堂に集めた本格グルメ催事。ちん味百選魚谷常吉　著昭和12年初版本昭和における珍味（おつまみ）について書いてある本です。
著者の魚谷常吉さんは、僧侶であり料理研究家でもあった人で、多くの著作を残している方です。
経年劣化が進んでおり、それを食い止めようとした人による修理がやや杜撰だった（古書店の人による修理）ため背表紙などにもダメージがあります。
中身自体はかなり綺麗に読めます。
出版の色々はありますが、町の古本屋さんにも長く存続してほしい…#料理#グルメ#レシピ#おつまみ#珍味#古書#奇書

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名古屋で美味しいお買い物 | お知らせ - たべるとくらすと。
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