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フランス料理ハンドブック 柴田書店。Amazon.co.jp: 辻 静雄: 本、バイオグラフィー、最新アップデート。フランス料理の手帖』辻静雄 ただの料理エッセイではない深淵。Samuel Chamberlain, “Bouquet de France” (英語、ハードカバー、619ページ)辻静雄さんが本場のフランス料理を学ぶために初めてフランスに渡る際に、教えを受けたサミュエル・チェンバレンさんの本です。
辻夫妻もこれとミシュランを見ながら周り、日本に本格的なフランス料理をもたらしました。
経年の汚れはありますが良い状態だと思います。
KWADE夢ムック 文藝別冊 辻静雄 食文化研究の先駆者、フランス。
フランス全土を周り、各地のレストランを食べ歩いて紹介した本です。
洋書 Dirty girls。
PEZ カタログ本 4冊セット。
1966年の改訂版です。
Hellblazer ヘルブレイザー コレクション7冊セットまとめ売り。
BRUCE WEBER BEAR POND ブルースウェーバー　伝説の写真集。

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